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关于盛水用品与广告牌是否属于固定资产，需要依据具体情况进行判断。
固定资产通常包括使用期限较长、单位价值较高，并在使用过程中保持原有实物形态的有形资产，对于一般的盛水用品，如果其数量有限且价值较高，通常可以被视为企业的固定资产，如果盛水用品数量众多且单价较低，可能会被划分为企业的低值易耗品而非固定资产，对于广告牌，如果其价值较高且符合固定资产的定义和确认条件，那么它属于固定资产。
盛水用品和广告牌是否属于固定资产取决于其性质和使用情况，如需更准确的判断，建议参考企业的财务管理规定或咨询专业会计师。